Рецепт кексов
Очень шоколадные
2 яйца
100-150 грамм сахара
Взбить до пены
Масса побелеет и слегка увеличится в объёме
250 грамм молока
120 грамм растительного масла без запаха
Перемешать до однородного состояния
300 грамм муки
Щепотка соли
50 грамм какао-порошка
10-15 грамм разрыхлителя
5 грамм растворимого кофе
Замесить тесто
Тесто готово!
100 грамм шоколада крупными кусочками добавить в тесто
Разлить по формам
Я использовал силиконовые формы, наполнял до края
В духовку 160-180 градусов на 25-30 минут
Return